Bitterstoffen en tannines
Het is belangrijk om een paard een zo’n gevarieerd mogelijk dieet aan te bieden. Hoe groter de variatie aan planten des te beter. Elke plant heeft een andere samenstelling aan vitaminen en mineralen. Maar ze bevatten ook nog andere stoffen. Bijvoorbeeld bitterstoffen en tannine (looistoffen). BitterstoffenBitterstoffen hebben een eetlust opwekkende werking, de spijsvertering wordt verbeterd en voedingstoffen worden beter opgenomen. De verbetering van voedingsstofopname wordt voornamelijk veroorzaakt doordat bitterstoffen een verhoogde productie van maagsap, speeksel, gal en leversappen veroorzaken. Waardoor…